李是世界上重要的核果类果树之一,兼鲜食和加工用途,其果实富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及众多的矿物质、维生素;加工品包括红干、乌干、去皮李干、糖水罐头、李蜜饯、李脯、李酱、话李、果汁和酿酒等;同时,李也是世界上分布范围最广泛的果树之一,全球李种类约有19–40种,超过6000个品种,主要分布于欧亚大陆及美洲温带地区。李是我国重要的落叶果树之一,野生分布和栽植面积十分广泛,除青藏高原的高海拔地区外,几乎各省份均有分布,从最南部的海南至最北部的黑龙江,从东南沿海至西部的新疆,均有栽培或野生资源。近日,辽宁省果树科学研究所李杏研究团队刘威生研究员为通讯作者,刘硕副研究员为第一作者的文章《世界李育种概况》在《中国农业科学》杂志2023年9期进行发表;5月16日,农业科学微平台微信公众号以《中国农业科学 | 辽宁省果树科学研究所刘威生研究员团队综述世界李育种概况》为题进行报道。
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